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62 articles avec cremes - mousses & laitages

Quinoa coco chocolat

Publié le par MelleBanane

Quinoa coco chocolat

La première fois que j'ai vu cette recette c'était dans un livre de Pascale Naessens, ma cuisine 100% nature et j'ai eu très vite envie de tester le quinoa en version dessert mais cela n'avait pas fait l'unanimité à la maison. J'avais respecté la recette...

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Fromage blanc à l'ananas pôelé

Publié le par MelleBanane

Fromage blanc à l'ananas pôelé

Pendant les vacances on essaye d'allier simplicité et gourmandise au hasard des cuisines que nous traversons et du matériel mis à notre disposition. Cette fois un petit dessert très sympa et très facile à faire :) Un bon fromage en faisselle, un ananas...

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Smoothie pêche fraise coco

Publié le par MelleBanane

Smoothie pêche fraise coco

Dans le livre de Marie Chioca la cuisine de la minceur durable il y a beaucoup de recettes gourmandes et j'avais repéré un smoothie très gourmand et hier j'ai eu envie de le préparer pour une petite pause sympa avec Mr Grognon. Mais comme je n'avais pas...

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Verrine fraise rhubarbe

Publié le par MelleBanane

Verrine fraise rhubarbe

J'aime beaucoup l'association fraise rhubarbe. J'avais envie de quelque chose de très frais pour le dessert et j'ai fait cette verrine tout en fraîcheur et à peine sucré c'était un vrai délice. Pour apporter un peu de croustillant j'ai fait un peu de...

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Tiramisu aux fraises

Publié le par MelleBanane

Tiramisu aux fraises

Mr Grognon est amoureux du tiramisu il ne mangerait que ça s'il pouvait mais ce n'est pas possible ;) Ce we je voulais nous faire un petit dessert sympa et mon choix s'est porté sur le tiramisu aux fraises en essayant de le rendre le plus bas possible...

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Yaourt aux fruits et cake au chocolat

Publié le par MelleBanane

Yaourt aux fruits et cake au chocolat

Hier après midi j'avais envie d'un part de cake au chocolat ! J'ai cédé à la tentation et j'ai réalisé le Cake au chocolat de Pierre Hermé. J'ai mis du sucre complet et de la farine semi complète dedans et franchement on a pas vu beaucoup de différence...

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Mousse chocolat gingembre

Publié le par MelleBanane

Mousse chocolat gingembre

Comme je fais mes pâtes à tarte ou quiche maison et que je n'utilise que les jaunes j'ai souvent des blancs dont je ne sais que faire. Je les congèle souvent en vue de macarons mais ils passent régulièrement dans des mousses au chocolat car Miss Angèle...

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