750 grammes
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fast food - pizza & co

Tartare de boeuf et potatoes

Publié le par MelleBanane

Tartare de boeuf et potatoes

Je mange très rarement du tartare de boeuf ailleurs que chez moi. Dans les restos j'ai toujours une appréhension, je crois que les reportages sur les cuisines nous traumatisent et qu'on imagine toujours le pire partout où l'on va ;) Mais le boeuf cru...

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Pulled pork - Porc effiloché

Publié le par MelleBanane

Pulled pork - Porc effiloché

Cela fait un moment que j'ai envie de tester le pulled pork ce plat a tout pour me plaire, une cuisson longue et douce, il est relativement économique, il se mange dans un bon petit pain ... bref que des arguments qui plaident en sa faveur ;) J'ai fait...

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Wrap de maquereaux au cottage cheese

Publié le par MelleBanane

Wrap de maquereaux au cottage cheese

J'avais repéré ce type de wrap dans le livre rolls et je m'en suis largement inspirée mais je les ai garni avec ce que j'avais sous la main. Pour cela j'ai utilisé une boite de maquereau au bouillon et du cottage cheese. Cela donne une très chouette texture....

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Burger bacon mimolette et potatoes au parmesan

Publié le par MelleBanane

Burger bacon mimolette et potatoes au parmesan

Après quelques jours à leur servir de la salade en tout genre je me suis dit qu'il était temps de leur dégainer un bon burger ils l'avaient bien mérités ;) Je les ai fait avec ce que j'avais sous la main une sauce au yaourt, de la mimolette, du boeuf...

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Wrap au poulet , carottes et mimolette

Publié le par MelleBanane

Wrap au poulet , carottes et mimolette

J'ai pris une résolution cette année me servir plus de mes livres de cuisine. J'en ai plein je les feuillette, les lis avec passion pour certains et puis je les range précieusement et hop. Donc là c'est décidé je m'inspire encore plus de mes livres, bien...

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Milkshake banane chocolat

Publié le par MelleBanane

Milkshake banane chocolat

Miss Angèle voulait comme toujours du chocolat, Mr Grognon un truc au fruit .... et en regardant ce que j'avais j'ai pensé Milkshake..... je leur ai donc dégainé en 30 sec un super milkshake banane chocolat avec une texture juste parfaite :) Vous pouvez...

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Baguette croustillante pour sandwich aux boulettes

Publié le par MelleBanane

Baguette croustillante pour sandwich aux boulettes

Je n'avais pas spécialement prévu de publier cette recette mais hier en mettant la photo sur mon mur FB j'ai eu une discussion, à propos de la baguette que l'on aperçoit, avec Joëlle. Comme elle me demandait quelle recette j'utilisais j'ai cherché sur...

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Brick au poulet ras el hanout

Publié le par MelleBanane

Brick au poulet ras el hanout

J'adore les feuilles de brick j'aime leur croustillant et pourtant je ne pense pas souvent à en acheter. J'essaye de corriger ce défaut et d'en glisser régulièrement dans le panier de courses. Cette fois j'ai fait des bricks au poulet parfumées au ras...

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