750 grammes
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gibier

Mijoté de chevreuil

Publié le par MelleBanane

Mijoté de chevreuil

Pour le réveillon de Noël cette année je recevais PapaGrognon et MamanGrognon et ils avaient fourni un rôti de chevreuil pour le plat principal. Comme ils avaient tous peur que la viande soit forte je l'avais préparé simplement en steack, poêlé et servi...

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