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L'autre jour Mr Grognon me disait qu'une glace au lait d'amande "ça devait être trop bon". NI une ni deux je lui en ai préparé une ;) Comme il me restait des jaunes suite à la pavlova j'ai préparé une crème anglaise avec du lait d'amande et j'ai fait...
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Il y a longtemps déjà que je voulais faire les frozen yaourts et puis les jours les mois et même les années passent les gourmandises défilent et toujours pas de frozen yaourt ! Cette recette je l'avais testé lors d'un atelier Marque repère à Paris où...
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Miss Angèle voulait comme toujours du chocolat, Mr Grognon un truc au fruit .... et en regardant ce que j'avais j'ai pensé Milkshake..... je leur ai donc dégainé en 30 sec un super milkshake banane chocolat avec une texture juste parfaite :) Vous pouvez...
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La glace chocolat c'est LA glace queje préfère depuis toute petite et j'ai testé beaucoup beaucoup de recette et je crois que pour mon palais c'est cette version que je préfère :) Pour la recette Clic Encore une glace au chocolat mais celle là est encore...
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Un nouvel esquimaux tout frais tout beau et surtout tout bon ;) Cette fois je suis partie sur de la fraise et pour apporter un petit plus j'ai ajouté du thé vert à la menthe glaciale du palais des thés et on a obtenu un esquimaux plutôt parfumé :) Comme...
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Je constate que je ne vous ai pas beaucoup parlé de ma sorbetière à esquimaux et pourtant j'ai fait plusieurs recettes que je n'ai jamais publié. Je ne sais pas pourquoi mais je vais me rattrapper cette année et je commence par vous proposer un esquimaux...
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Il me restait du lait ribot du gâteau d'anniversaire de Mr Grognon et je cherchais quoi faire à part encore un gâteau ou des pancakes et je suis tombée sur l'idée de la glace au lait ribot. Il y avait plein de façon de procéder toutes plus différentes...
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L'autre jour dans un magasin je suis tombée sur des moules pour faire des verres à shot en glaçon, ils étaient destockés et coûtaient vraiment 3 fois rien. Je me suis laissée tenter avec dans l'idée de faire autre chose que des verres à boire. J'ai remplacé...
