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gourmandises

Galette des rois mais surtout pâte feuilletée ;)

Publié le par MelleBanane

Galette des rois mais surtout pâte feuilletée ;)

Pour une fois je ne publie pas la galette 6 mois après tout le monde :p Quand j'étais petite j'avais une préférence pour la galette briochée ... trempée dans un chocolat chaud quel régal ... et puis adolescente j'ai découvert une galette briochée remplie...

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Verrine chocolat framboise de Monsieur Felder :)

Publié le par MelleBanane

Verrine chocolat framboise de Monsieur Felder :)

Je cherchais une recette gourmande et rapide et en feuilletant mes pas très nombreux bouquins je suis tombée nez à nez avec une super recette dans la bible rose de Christophe Felder. Du chocolat et de la framboise un accord parfait pour moi :) J'adore...

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Tarte choco praliné

Publié le par MelleBanane

Tarte choco praliné

Une envie irrésistible de chocolat ? allez hop direction la cuisine et en 2 temps 3 mouvements une chouette tarte au chocolat ça vous tente ?? :) Je vous autorise même à utiliser une pâte toute prête si vraiment vous êtes pressé mais bon une pâte maison...

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Eclair rhum chocolat

Publié le par MelleBanane

Eclair rhum chocolat

Vendredi soir miss Isabelle venait passer une soirée papote et pour l'occasion j'ai préparé un petit truc à grignoter :) J'avais envie de manger des éclairs et j'ai pris la recette de la pâte du très chouette livre éclairs de Christophe Adam ... il y...

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Bouchées au chocolat :)

Publié le par MelleBanane

Bouchées au chocolat :)

Un dessert de noël sans chocolat noir ça craint :D donc comme j'avais déjà fait plaisir à tout le monde entre les fruits et le chocolat blanc je me suis fait plaisir à moi avec un truc 100% chocolat et qui croustille juste parce que moi j'aime ça na!...

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Panacotta vanille et grenade

Publié le par MelleBanane

Panacotta vanille et grenade

Ici on aime beaucoup les panacotta mais quand elles sont crémeuses pas compactes ... ouais on est embêtant mais tant pis hein :p Je trouve que c'est rapide à faire et sympa à la fin du repas. La base ouvre la porte à de multiples variations suivant ce...

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Mousse framboise chocolat blanc :)

Publié le par MelleBanane

Mousse framboise chocolat blanc :)

J'étais chargée du dessert pour noël .... et après sondage certains voulaient des fruits d'autres du chocolat du coup je ne savais pas quoi faire et même si je voulais essayer mes moules à entremets et bien je suis partie sur des mini desserts :) Bon...

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Truffes au chocolat nature ou pas? :D

Publié le par MelleBanane

Truffes au chocolat nature ou pas? :D

Je sais que tout le monde propose les recettes gourmandes avant noël mais comme j'offre les gourmandises à noël je ne peux pas vous les montrer avant les petits curieux sauraient ce qu'ils ont comme cadeaux :) Depuis que je fais mes truffes maison j'ai...

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