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gourmandises

La recette miracle qui sauve les macarons râtés !

Publié le par MelleBanane

La recette miracle qui sauve les macarons râtés !

Il me faut un cours de macarons ! J'essaye j'essaye mais ils sont jamais aussi beaux que je le souhaite .... je voudrais un petit macaron bien rond bombé avec une joli collerette tout ça ... alors oui dans les pâtisseries ils ne sont pas parfaits tout...

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Noël en octobre ???

Publié le par MelleBanane

Noël en octobre ???

Il y a quelques temps j'ai reçu un mail ... oui je sais waou super MelleBanane reçoit des mails :p Dans ce mail on me proposait de recevoir une kitchen machine Krups-Lenotre pour la tester et dire ce que j'en pensait ... pour être honnête j'ai relu plusieurs...

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Tarte au chocolat façon Pierre Hermé

Publié le par MelleBanane

Tarte au chocolat façon Pierre Hermé

Comme beaucoup le savent déjà je voue une passion pour Pierre Hermé (et je crois que ça déteint sur mon entourage mais chuuut :p), je rêve bien sur de pouvoir un jour goûter en vrai sa patisserie. Mes passages à Paris se font nettement plus rares ces...

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Tarte aux pommes noisette et une lichette de rhum ;)

Publié le par MelleBanane

Tarte aux pommes noisette et une lichette de rhum ;)

Après un petit tour dans la cuisine pour réfléchir au dessert du soir j'ai eu envie d'une tarte aux pommes ... mais une petite tarte aux pommes goûteuse ... J'ouvre le frigo je regarde mon placard bref je fais comme d'habitude et c'est parti pour une...

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Cake au citron

Publié le par MelleBanane

Cake au citron

Je suppose que comme moi bon nombre d'entre vous êtes accros au livre de cuisine :) J'ai la chance de recevoir tous les mois un livre des éditions solar .... C'est noël tous les mois ;) J'ai donc reçu dernièrement "Ceci n'est pas un pot de yaourt" De...

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Panacotta en blanc et noir

Publié le par MelleBanane

Panacotta en blanc et noir

Faire une pana cotta à plusieurs couches c'est pas compliqué cela demande juste un peu d'organisation et de temps devant soi :) Si vous faîtes toutes les couches en même temps soit elles figeront dans votre casserole soit elle se mélangeront dans votre...

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Tarte aux pommes .... light ou pas ? :D

Publié le par MelleBanane

Tarte aux pommes .... light ou pas ? :D

Les tartes aux pommes .... le dessert rapide du dimanche quand on a le temps de rien ... si on met juste un peu de sucre des pommes sur la pâte un chouilla de beurre elle peut même être light :p Oui mais voilà en coupant mes pommes j'ai eu plusieurs idées...

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