750 grammes
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grignotage apero

Bruschetta au lard de Colonnata ou à la tomate

Publié le par MelleBanane

Bruschetta au lard de Colonnata ou à la tomate

La bruschetta est un en-cas italien d'origine romaine. Perso je l'aime beaucoup car elle permet une variété infinie. Une bonne tranche de pain grillée et frottée à l'ail que l'on recouvre des ingrédients que l'on aime et c'est le paradis ;) J'avais préparé...

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Gougères à la reine

Publié le par MelleBanane

Gougères à la reine

En fin d'année j'ai eu la chance de recevoir le coffret éclairs, choux & gougères de Dorian Nieto et Birgit Dhal-Stern aux éditions solar. Dans le coffret on trouve un joli kit de base pour qui veut se lancer dans la pâte à chou. Une jolie poche à pois...

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Sucettes de concombre

Publié le par MelleBanane

Sucettes de concombre

A Soissons au salon du blog, Benoît Molin était là et en plus avec son nouveau livre "Ze big apéro". Il n'y a pas que l'apéro qui est big le livre aussi :D Si vous le croisez dans les rayons vous ne pourrez pas le rater. J'ai donc profité de Soissons...

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Cuillère de parmesan et saumon au cottage cheese

Publié le par MelleBanane

Cuillère de parmesan et saumon au cottage cheese

Le we approche et le temps des apéros aussi ;) Voici une petite idée facile et rapide que j'avais préparé pour le réveillon. J'ai utilisé un moule à cuillère en silicone pour former les cuillère de parmesan. C'est très facile à faire il suffit juste d'être...

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