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136 articles avec poissons & crustaces

Les petits midi entre filles

Publié le par MelleBanane

Les petits midi entre filles

Le mercredi midi avec miss Angèle nous ne sommes que toutes les deux et on aime bien se faire plaisir :) Ce jour là c'était du bon pain frais sortie tout droit de la MAP juste avant de manger ,et dessus nous avions mis une préparation pour sandwich à...

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Quiche au saumon

Publié le par MelleBanane

Quiche au saumon

Je dois être dans une phase quiche en ce moment :) J'avais un peu de pâte feuilleté dans un coin, un petit morceau dans l'autre pourquoi ne pas les réunir ils avaient l'air de s'ennuyer tout seul. Pour une tartelette: Pâte feuilletée, un petit morceau...

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Noix de St Jacques

Publié le par MelleBanane

Noix de St Jacques

Les noix de saint jacques ... d'aussi loin que je m'en souvienne je crois avoir toujours aimé cela. A mon arrivée dans la vie de grognon il me fut difficile de les introduire dans son régime alimentaire. Oui mais voilà toute une vie sans st jacques restait...

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Quand le poisson fait un tour dans la rizière

Publié le par MelleBanane

Quand le poisson fait un tour dans la rizière

Mademoiselle Angèle (et pas mamzelle angèle hein ;)) rafole des épinards avec le poisson. Oui mais voilà au bout d'un moment il faut essayer de varier les goûts, et heureusement avec le poisson il suffit de jouer avec les sauces pour ne pas avoir l'impression...

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Sel rose d'hymalaya et pétales de rose

Publié le par MelleBanane

Sel rose d'hymalaya et pétales de rose

Petite séance shopping et évidemment petit tour (juste 45mn hem hem) chez oil&vinegar et voilà que je tombe sur du sel rose d'hymalaya. Depuis quelques temps déjà j'en voyais sur le net sous la forme de gros diamants vendus avec une râpe. Je m'arrette...

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Saumon poele et fondue de poireaux

Publié le par MelleBanane

Saumon poele et fondue de poireaux

J'ai retrouvé cette photo dans un répertoire je l'avais oublié :) Je pense que grognon va en réclamé très vite en revoyant cette photo :) Pavé de saumon, mini poireaux (ou blanc de poireaux) crème fraîche, sel&poivre. Poelez les pavés de saumon avec un...

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Tarte fine aux anchois

Publié le par MelleBanane

Tarte fine aux anchois

Pâte feuilleté, filets d'anchois à l'huile, fromage rapé, tomates fraîches, origan . etaler la ppate feuilleté en carré, recouvrir de rondelles de tomates. recouvrir de fromage rapé, disposer des anchois. ajouter de l'origan. Enfourner à four chaud (Th7...

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Salade de poisson blanc

Publié le par MelleBanane

Salade de poisson blanc

Une salade, du poisson blanc, pomme de terre sautées, vinaigrette balsamique blanc, échalotes. faire cuire le poisson au court bouillon et mettre à égoutter. Emietter le poisson une fois refroidi. épluchez les pommes de terre , les couper en cubes et...

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