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135 articles avec poissons & crustaces

Salade de crabe d'Ariel

Publié le par MelleBanane

Salade de crabe d'Ariel

On repart du côté salé sur le buffet d'anniversaire ;) Cette fois c'est vers Ariel que l'on se dirige. Que mange une sirène ? du plancton ? Miss Angèle tout de suite me répond du crabe ! Dans le dessin animé le chef cuisinier du prince Eric cuisine une...

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Hachis parmentier de poisson et potimarron

Publié le par MelleBanane

Hachis parmentier de poisson et potimarron

C'est la saison des courges et j'en profite et je les fais à toutes les sauces :D J'avais des morceaux de poissons blancs dans le congélateur et ils ont été rejoindre le potimarron pour petit hachis délicieux. C'est vraiment très facile, très parfumé...

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Terrine de saumon en mini cocotte Cookut

Publié le par MelleBanane

Terrine de saumon en mini cocotte Cookut

Il y a quelques temps j'ai reçu des mini cocottes de chez Cookut une grise et une noire. J'adore leur format elles sont petites et très jolies, du coup pour les terrines pour emporter en pique nique ou sur un buffet c'est idéal. Elles sont en céramiques,...

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Tartare de saumon

Publié le par MelleBanane

Tartare de saumon

Hier j'ai acheté du saumon pour tester une terrine. Si elle réussit je vous la publie bientôt ;) et en rentrant des courses j'étais toute seule pour le déjeuner du coup je n'ai pas résister à piquer un morceau du saumon pour me faire un petit tartare....

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Rillettes de maquereaux

Publié le par MelleBanane

Rillettes de maquereaux

Il me restait du maquereaux au vin blanc et j'ai eu envie de le transformer en rillettes pour le déguster sur un bon pain frais. C'était parfait pour mon déjeuner ! Vous pouez le faire avec un maquereau au vin blanc ou grillé au barbecue ou encore poché...

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Maquereau au vin blanc maison

Publié le par MelleBanane

Maquereau au vin blanc maison

La conserve de poisson qu'elle soit de maquereau, sardine ou thon est quasi toujours en stock dans la placard. Elle est très pratique pour les tartinades, les repas de flemme, les lunch box .... bref c'est une base à la maison. Il y a quelques mois j'avais...

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Poisson au four et ses légumes

Publié le par MelleBanane

Poisson au four et ses légumes

Hier j'avais trouvé un beau morceau de lieu noir en promo en faisant mes courses et j'ai choisi de le préparer au four tout simplement avec des tomates et courgettes à la feta. C'est simple rapide et absolument délicieux parfait pour un samedi soir que...

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Faux burgers de poisson

Publié le par MelleBanane

Faux burgers de poisson

J'ai acheté du riz semi complet l'autre jour et Miss Angèle l'adore elle le trouve meilleur que les autres. J'ai donc cherché quoi faire pour accompagner le riz pour un déjeuner entre filles ;) J'ai pensé tomates cuites au four avec de la feta et un morceau...

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