Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

136 articles avec poissons & crustaces

Tajine de poisson blanc au safran façon Jamie Oliver

Publié le par MelleBanane

Tajine de poisson blanc au safran façon Jamie Oliver

Pour mon anniversaire j'ai reçu pleiiin de cadeaux et parmi ces cadeaux il y avait un livre de Jamie Oliver, Jamie en 15 minutes. J'aime beaucoup Jamie Oliver des plats sympas, équilibrés et rapide tout ce qu'on aime à la maison. Tout prêt en 15 minutes...

Lire la suite

Blette farcie au saumon et son risotto

Publié le par MelleBanane

Blette farcie au saumon et son risotto

Marc notre jardinier préféré m'a en plus des jolies pommes de terre apporté des blettes, bettes pour que je puisse tester de farcir les feuilles avec du poisson. C'était un vrai régal ! Encore merci Marc :) Pour farcir les feuilles j'ai choisi du saumon...

Lire la suite

Duo de poissons à l'apéro pour Champagne des vignerons

Publié le par MelleBanane

Duo de poissons à l'apéro pour Champagne des vignerons

J'ai eu la chance que l'on me propose de participer à la 4ème édition du concours des champagnes de vignerons. Champagne de vignerons kezako? C'est un regroupement crée en 2001 de vignerons et sociétés de vignerons qui commercialisent du Champagne. 5000...

Lire la suite

Filet de plie au champagne

Publié le par MelleBanane

Filet de plie au champagne

Hier en faisant mes courses je suis tombée sur de jolies plies .... j'en ai acheté pour le diner et en rentrant à la maison je découvre qu'il faut éviter d'acheter ce poisson. Aïe ... bon il était acheté je n'allais pas le jeter ... mais si vous avez...

Lire la suite

Poisson au curry

Publié le par MelleBanane

Poisson au curry

Un petit plat rapide et simple. La photo ne le met pas forcément en valeur, ça manquait de couleur dans le bol ;) Il n'y a pas de légumes dans cette poêlée car cette semaine les légumes sont interdits dans notre maison donc n'hésitez surtout pas à en...

Lire la suite

Poisson pané et pomme de terre farcie

Publié le par MelleBanane

Poisson pané et pomme de terre farcie

La pomme de terre produit basique certes mais qui se prête à toutes nos envies. Mr Grognon m'a offert il y a peu le livre pomme de terre de Frédéric Anton et croyez moi il y a des recettes absolument superbes et pourtant ce n'est que de la pomme de terre...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>