soupe & bouillon

Je n'avais pas spécialement prévue de publier cette petite soupe mais Mr Grognon l'a trouvé super bonne du coup comme il voudra que j'en refasse je me dis que garder une trace du mélange c'est une bonne idée ;) Le froid commence à s'installer, je ne sais...

Hier je préparais mes radis et pour une fois les fanes étaient très belles et j'ai trouvé qu'il était dommage de les jeter. J'en ai donc fait un petit velouté associer à la courgette et au fromage de chèvre. Vous pouvez consommer ce velouté aussi bien...

Il y a quelques temps déjà j'avais reçu un livre "Detox les recettes qui font du bien" aux éditions Solar. Je ne suis pas vraiment detox dans l'âme, je ne comprend même pas trop vraiment cette mode de la detox mais après l'avoir feuilleté j'ai trouvé...

Pour l'apéro, un pique nique ou encore un diner léger j'aime beaucoup servir des veloutés froids. Ça passe toujours bien en général. Cette fois j'ai profité d'une super courgette du jardin d'Isabelle pour faire un des préférés de Mr Grognon et je l'ai...

IL y a quelques temps j'ai reçu "cuisine detox" aux éditions solar. Je n'ai pas prévu de faire de cure détox pour le moment c'est pas trop mon truc mais j'ai farfouillé le livre quand même et j'y ai trouvé des petites recettes saines, équilibrées et même...

Ce we nous avions acheté des asperges et une recette nous avait tapé dans l'oeil avec Miss Angèle dans un magazine gratuit que l'on trouve à la caisse de supermarché. Je prévois donc les courses en conséquences et je suis bêtement la recette à la lettre....

Quand j'achète un poulet 95% du temps je le découpe pour qu'il serve à plusieurs repas. Ca permet de diminuer la consommation de viande un poulet entier à 3 pour un repas c'est vraiment pas nécessaire. Du coup je prépare les blancs d'une façon, les cuisses...

Je ne sais pas comment ça marche chez vous mais ici la soupe est régulièrement présente mais si je la sers toute seule c'est une soupe à la grimace à laquelle j'ai droit. Du coup elle est toujours accompagnée de boulette, de fromage ou encore d'un super...