Ananas rôtis à la noix de coco
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J'ai vraiment beaucoup aimé cet ananas rôti ! J'ai trouvé la recette dans le livret fourni avec l'Airfryer et j'ai trouvé ça vraiment très pratique.
J'adore les fruits rôtis mais évidemment hors de question maintenant de les faire baigner dans le beurre et le sucre et j'ai pas forcément envie à chaque fois d'allumer le gros four pour une pomme ou une tranche d'ananas.
Mr Grognon a mangé l'ananas avec moi et il a vraiment beaucoup aimé aussi c'était délicieux.
Quasi pas de vaisselle, en 15mn maxi tout était prêt top quoi ;)
Bon vous pouvez adapter cette recette au four sans aucun problème il faudra peut être juste un peu plus de temps de cuisson.
Allez hop la recette ;)
1 petit ananas ou un demi gros, 1 càs de miel d'acacia, 1 càs de jus de citron vert, 25g de noix de coco.
Préchauffer l'Airfryer à 200°
Préparer les quartiers d'ananas.
Mélanger le miel avec le jus de citron et badigeonner l'ananas avec le mélange.
Parsemer de noix de coco.
Déposer les quartiers dans le panier de l'Airfryer sur un papier sulfu.
Programmer pour 12mn .
Une fois l'ananas chaud et doré déguster.
Bon appétit ;)