Les "salades" pour sandwich en Belgique se trouvent dans tous les supermarchés à profusion. Ce sont des préparations tartinables qui existent à toutes les sauces, viande, poisson, épices .... J'avoue ne pas être fan car déjà les compositions à rallonge...

Une envie de manger avec les doigts façon grignotage mais quand même une envie de bien manger ? j'ai la solution pour vous :) Les feuilles de brick ! Elles permettent de faire des petits croustillants qui se mangent en quelques bouchées et hop le tour...

Le rythme à la maison est un peu compliqué en ce moment pour des raisons diverses et variées et il arrive que nous mangions en décalé il faut donc des plats simples, rapide et pratique :) Le poulet rôti a donc été ce soir là mon sauveur. Un bon poulet,...

Je publie un peu tard mais une panne internet dans mon coin m'en a empêché :) D'ailleurs une miss Angèle sans wifi se transforme en Mr Grognon :p C'est spectaculaire ;) Mais tout est revenu et on a épargné le technicien :p Je vous parlais de la glace...

Le poulet pané c'est bon et on peut varier à l'infini les panures. Cette fois je me suis servie de polenta. Je fais cette recette depuis une éternité, j'avais lu ça dans un magazine mais je ne sais absolument plus lequel au bout de 10 ans j'oublie ;)...

Le cuberdon est une sucrerie typiquement belge, c'est un petit cône de sucre avec un sirop à l'intérieur. Le traditionnel est à la framboise mais il en existe à d'autres parfums. Mr Grognon en raffole :) En faisant mes courses l'autre jour je suis tombée...

La crème brûlée je crois que j'aime la faire juste pour avoir le plaisir de casser la croûte de caramel .... c'est mon moment préféré :p C'est un dessert rapide à faire, ouvert à toutes les variations et qui plaît à bon nombre de gourmands ;) Cette fois...