Petites pommes de terre garnies
Une envie de pomme de terre et d'épinard ... facile j'ai tout ce qu'il faut ... reste plus qu'à avoir la patience que cela cuise car j'ai faim !! et bien évidemment comme je suis super bien organisée je me met à cuisiner quand c'est l'heure de manger :)
Allez hop la recette ;)
Pomme de terre, épinards en branche, crème, sel, poivre blanc, jambon émincé, bûche de chèvre de ste maure.
Mettre les pommes de terre au four.
Faire fondre les épinards dans un peu de beurre.
Saler poivrer ajouter la crème et les morceaux de jambon.
Quand les pommes de terre sont cuites les couper en deux et les garnir du mélange d'épinards.
Ajouter une rondelle de fromage et mettre sous le grill quelques minutes.
Bon appétit :)