Avec le froid, la pluie qui s'installent le retour des plats mijotés et des ptites soupes font leur retour en force à la maison :) Quelques légumes, un peu de viande, quelques épices le tout dans la cocotte et hop ça mijote et c'est délicieux :) J'ai...

La soupe à la tomate c'est une des soupes préférées de Mr Grognon du coup il y en a quelques une sur mon blog. Celle ci est typiquement une soupe fond de placard puisque je l'ai préparé avec des boites de concentré de tomate pratique non? :) En plus d'être...

Oui je sais en lisant le titre vous pensez que j'ai fumé la moquette et que je suis devenue folle :) Mais non non pas plus que d'habitude je vous rassure (ou pas :p). J'ai aperçu cette recette sur cuisine+ dans une émission de Louise Denisot et avec Mr...

En ce moment je suis dans une phase tarte aux pommes vous l'aurez remarqué ;) Comme je recevais pour diner un invité qui est fana de tarte aux pommes l"idée est revenue de faire des petites roses sur cette tarte :) Je pense que le prochain investissement...

Il y a quelques années j'avais découvert la lentille corail. Ne sachant pas trop quoi en faire j'avais testé une recette de biscuits trouvé sur le net et pour être honnête ce n'était pas bon même carément beurk :) Du coup le paquet de lentille avait été...

Pour faire plaisir à Miss Angèle une nouvelle tarte au chocolat. J'ai pour l'occasion ressorti un livre sur le chocolat que l'on m'a offert il y a quelques années "Le petit Larousse du chocolat" qui est assez complet sur le sujet :) C'est un des livres...

En ce moment j'ai des envies de pâte feuilletée ... le croustillant, la légèreté ... je craque ... d'autant plus que j'avais une pâte feuilletée maison dans le congélateur donc j'ai pu m'amuser avec :) Après avoir fait les roses de pomme il m'en restait...

La saison des mandarines a commencé c'est le moment d'en profiter, et associé à du chocolat cela fonctionne très bien. Pensez à conserver vos zestes. Vous mangez la mandarine vous zestez la peau et hop au congélateur dans une boite pour en avoir toujours...