cremes - mousses & laitages

Il y a quelques temps Cookut m'a envoyé des dessous de plats tête de mort :) A la maison ça ne pouvait pas mieux tomber on aime assez ce genre de chose. Si vous aussi vous aimez c'est par ici que ça se passe. Je leur ai déjà trouver plein d'utilité par...

Je vous ai déjà parlé du livre d'Estérelle Payany la petite épicerie du fait-maison et encore une fois j'ai plongé le nez dedans. En fait on a tellement envie de tout goûter dedans que je vais être obligée de le cacher pour ne le ressortir que dans quelques...

Le fontainebleau est un très vieux dessert, sa création remonterait au XVIIIè siècle ! C'est un dessert à base de fromage blanc et crème fouettée. C'est assez léger en bouche (mais moins aux fesses avec la crème :p). Il faut compter environ 2 mesures...

J'adooore les livres de cuisine et je ne suis pas la seule je pense ;) J'ai l'occasion de vous faire gagner des livres sympa. En effet Larousse Cuisine sort une nouvelle collection tendance gourmande et j'en ai 4 de cette collection à vous offrir cool...

Comme je vous disais, hier c'était l'anniversaire de Mr Grognon et pour sa soirée d'anniversaire il m'a demandé une soirée sur le thème New York .... Nous espérons vraiment un jour pouvoir mettre les pieds dans cette ville en attendant nous avons plongé...

Comme vous le savez, je suis une adepte du fait maison mais comme tout le monde il m'arrive d'acheter des produits tout fait, biscuits, pâtes, pâté, confiture .... et quand on m'a proposé de recevoir des produits "nos régions ont du talent" (vous savez...

La crème brûlée je crois que j'aime la faire juste pour avoir le plaisir de casser la croûte de caramel .... c'est mon moment préféré :p C'est un dessert rapide à faire, ouvert à toutes les variations et qui plaît à bon nombre de gourmands ;) Cette fois...

Je fais toujours le riz au lait à la vanille et je rajoute très souvent du chocolat fondu par dessus ... c'est comme ça que je le préfère. Mais Miss Angèle en grande adoratrice de chocolat aimerait bien de temps en temps que je le fasse complètement au...