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gateaux - entremets & co

Halloween part 2 - Le gâteau monstre façon piñata cake

Publié le par MelleBanane

Halloween part 2 - Le gâteau monstre façon piñata cake

Pour la soirée de la miss j'avais aussi fait un gros gâteau. J'ai fait au plus simple aussi pour celui là. J'insiste vraiment pour dire que c'est à la portée de tout le monde :) Il n'y aura pas vraiment de recette plus des astuces cette fois car vous...

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Fondant au chocolat sans beurre

Publié le par MelleBanane

Fondant au chocolat sans beurre

Il y a quelques temps déjà j'ai vu passer un joli gâteau au chocolat chez Pupuce et il était marqué sans beurre. Je me méfie toujours des gâteaux "sans" parfois ils réservent de mauvaise surprise. Mais là franchement ça avait l'air bon ... et puis après...

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Gâteau noisette et pavot, mascarpone aux fraises

Publié le par MelleBanane

Gâteau noisette et pavot, mascarpone aux fraises

Aujourd'hui c'est officiellement l'anniversaire de Mr Grognon je publie donc son gâteau d'anniversaire que nous avons dégusté vendredi soir :) Il m'avait donné carte blanche et j'avais choisi dans mon livre Super Gâteaux aux édition marabout le gâteau...

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Dôme chocolat poire

Publié le par MelleBanane

Dôme chocolat poire

Pour le réveillon de Noël nous dinons chez MamanGrognon et j'ai proposé d'apporter le dessert. Je voulais faire un genre de bûche mais je ne voulais pas de gâteau roulé et je ne voulais pas de bûche avec des angles mais quelque chose de rond. N'ayant...

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Charlotte au chocolat

Publié le par MelleBanane

Charlotte au chocolat

Pour fêter mon anniversaire j'avais envie d'un brunch et je me suis fait plaisir :) Je n'avais à la base pas prévu de gâteau d'anniversaire mais sous la pression familiale j'ai cédé et j'ai fait un de mes gâteaux préférés la charlotte au chocolat. C'est...

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Gâteau au fromage blanc vanille citron

Publié le par MelleBanane

Gâteau au fromage blanc vanille citron

J'ai repéré plein de recettes à faire dans le zeste de ce mois ci et cette recette en fait partie. Il avait une bonne tête sur la photo et j'avais tout ce qu'il fallait dans le frigo et placard pour le faire. Je n'ai changé qu'une chose il fallait du...

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Flan pâtissier

Publié le par MelleBanane

Flan pâtissier

Le flan j'en ai un excellent souvenir d'adolescente. Il y avait une pâtisserie place Henri IV à La flèche qui faisait un flan aérien mousseux absolument divin et je craquais dessus régulièrement avec mes copines lors de nos escapades entre 2 cours ;)...

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Les merveilleux (Test I)

Publié le par MelleBanane

Les merveilleux (Test I)

Mr Grognon raffole des merveilleux ... mais chaque fois que j'ai goûté une version indus j'ai trouvé ça dégueu :D Du coup j'étais pas super motivée pour en faire. Mais l'autre jour j'ai cédé ;) Je suis partie sur ses conseils (après tout c'est lui qui...

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