gourmandises

Suite à l'anniversaire de Miss Angèle j'avais des restes à écouler ... il y avait des citrons confits qui avait servi pour la déco du gâteau d'anniversaire que je vous publierais bientôt ainsi qu'un reste de mascarpone au citron. Pour écouler le mascarpone...

Depuis que Krupsounet est arrivé nous mangeons pas mal de brioche et comme nous ne sommes que 3 au bout de quelques jours elle sèche un peu, je dois donc trouver des solutions de recyclage et la brioche perdue est une manière d'utiliser des restes économique...

Il me faut un cours de macarons ! J'essaye j'essaye mais ils sont jamais aussi beaux que je le souhaite .... je voudrais un petit macaron bien rond bombé avec une joli collerette tout ça ... alors oui dans les pâtisseries ils ne sont pas parfaits tout...

Il y a quelques temps j'ai reçu un mail ... oui je sais waou super MelleBanane reçoit des mails :p Dans ce mail on me proposait de recevoir une kitchen machine Krups-Lenotre pour la tester et dire ce que j'en pensait ... pour être honnête j'ai relu plusieurs...

Comme beaucoup le savent déjà je voue une passion pour Pierre Hermé (et je crois que ça déteint sur mon entourage mais chuuut :p), je rêve bien sur de pouvoir un jour goûter en vrai sa patisserie. Mes passages à Paris se font nettement plus rares ces...

Après un petit tour dans la cuisine pour réfléchir au dessert du soir j'ai eu envie d'une tarte aux pommes ... mais une petite tarte aux pommes goûteuse ... J'ouvre le frigo je regarde mon placard bref je fais comme d'habitude et c'est parti pour une...

Je suppose que comme moi bon nombre d'entre vous êtes accros au livre de cuisine :) J'ai la chance de recevoir tous les mois un livre des éditions solar .... C'est noël tous les mois ;) J'ai donc reçu dernièrement "Ceci n'est pas un pot de yaourt" De...

Faire une pana cotta à plusieurs couches c'est pas compliqué cela demande juste un peu d'organisation et de temps devant soi :) Si vous faîtes toutes les couches en même temps soit elles figeront dans votre casserole soit elle se mélangeront dans votre...