pomme de terre - legumes ...

Comme il a fallu réorganiser le réveillon du 31 avec Mr Grognon on a eu envie de manger un morceau de poisson pour démarrer le repas. Je me suis tournée vers un morceau de cabillaud et j'ai tout de suite pensé à la demi butternut qui était dans mon frigo...

Cette année pour le jour de Noël j'ai voulu faire un plat de Noël et en faisant les courses le chapon m'a fait de l'oeil. Un chapon pour 3 c'est quand même assez gros et je pense que nous allons en manger plusieurs jour ;) J'ai donc choisi de le faire...

Parce qu'il n'y a pas que les douceurs de Noël dans la vie (zut alors !) et qu'il faut nourrir les petits lutins qui travaillent dur pour que Noël soit réussi j'ai fait ces boulets rôti délicieux et gourmands. Ils sont à la toscane parce que c'est le...

Et non vous ne rêvez pas la ronde est bel et bien de retour en ces fêtes de fin d'année ;) On ne vous promet pas un retour mensuel mais on essayera d'être là de manière ponctuelle :) Pour vous tenir au courant des infos 2 endroits le site de la ronde...

St Nicolas est passé vendredi soir à la maison pour les petits neveux et mon beau frère avait glissé en rigolant qu'il mangerait bien des burgers .... ni une ni deux j'ai réfléchi à un nouveau burger pour allonger la carte ;) Et j'ai donc préparé des...

J'aime le hachis parmentier avec les restes de pot au feu plutôt qu'avec de la viande hachée. J'avais envie d'un hachis parmentier mais je n'avais pas ce qu'il fallait pour faire un vrai pot au feu avant donc j'en ai fait un approximatif juste pour avoir...

J'ai relevé le défi lancé par Maggi, réaliser une recette avec le CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® volaille dégraissé. C'est un bouillon en capsule qui fond immédiatement ce qui le rend très pratique, et qui a la juste dose en sel. Je n'ai pas rajouté de sel...

C'est la saison des courges et j'en profite et je les fais à toutes les sauces :D J'avais des morceaux de poissons blancs dans le congélateur et ils ont été rejoindre le potimarron pour petit hachis délicieux. C'est vraiment très facile, très parfumé...