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viandes

Un petit canard tout parfumé

Publié le par MelleBanane

Un petit canard tout parfumé

Ce n'est plus un scoop pour personne grogon aime les saveurs asiatiques et les saveurs épicées. J'ai donc tout un tas de petites épices dans ma cuisine que je prend plaisir à mélanger pour ses petits plats. Depuis peu il n'a plus peur de goûter je peux...

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A la découverte des épices yassa

Publié le par MelleBanane

A la découverte des épices yassa

J'avais reçu il y a quelques temps un mélange d'épice Yassa de l'étal des épices, et je ne savais pas quoi en faire après quelques recherches il semblait que le poulet se mariait très bien avec mais comme de toute façon je suis rarement une recette à...

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quand la normandie rencontre le sichuan ...

Publié le par MelleBanane

quand la normandie rencontre le sichuan ...

Vous vous souvenez il y a quelques jours je vous ai montré un filet laqué au sichuan et par là même occasion je vous avouais que j'étais pas trop fan de la cuisine tendance asiatique contrairement à grognon :) donc moi ce jour là je suis restée sagement...

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Rôti de porc à la mode du rouergue

Publié le par MelleBanane

Rôti de porc à la mode du rouergue

Il est des plats qui nous restent dans la tête et d'autre que l'on oublie alors qe pourtant on les a mangé souvent. Chez moi quand j'étais petite c'était surtout mon papa qui cuisinait (grognon oh ça va tu vas pas remettre ça avec la buée encore chut...

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Dinde laquée et ses petits légumes sautés

Publié le par MelleBanane

Dinde laquée et ses petits légumes sautés

Grognon aime la cuisine tendance asiatique contrairement à moi qui ne mange que le boeuf aux oignons, les ptits trucs rouge que e sais pas comment ça s'appelle et les soupe de nouille. Ah oui et les beignets de pommes aussi ;) j'aime pas trop la sauce...

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Maman tu nous refais des escalopes farcies??

Publié le par MelleBanane

Maman tu nous refais des escalopes farcies??

Chez nous on aime beaucoup les petites escalopes farcies aux légumes et comme on aime tous des légumes différents je les ai faites aux goûts de chacun :) Epinards pour moi , une au chou fleur et une aux épinards pour Miss Angèle et une au brocoli et une...

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Quand le canard va au potager

Publié le par MelleBanane

Quand le canard va au potager

Syssye lors de l'échange gourmand m'avait envoyé du vinaigre balsamique à la truffe ... et je cherchais comment l'utiliser depuis que je l'avais reçu.. et puis l'autre jour au supermarché je vois des aiguillettes de canard ... et là tilt canard vinaigre...

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