viandes

En ayant reçu la boîte d'épices de chez Breizh-saveurs j'ai découvert des épices que je ne connaissais pas notamment le massalé et le poivre du mexique , certaines que je connaissais de nom mais n'avais jamais goûté le curcuma. Il fallait donc remédier...

Un plat simple qui cuit tout seul c'est l'idéal non ? aujourd'hui pas de blabla soyons aussi rapide que la recette ça me changera :) 1 palette de porc, une cocotte (ben oui si pas de cocotte pas de palette en cocotte:p), du beurre, un oignon émincé, moutarde,...

Il y a peu j'ai découvert la pâte tandoori Albert Menés , sur leur site elle est utilisée avec des langoustines mais grognon n'étant pas trop fruits de mer je lui ai cuisiné avec de l'agneau. J'ai obtenu un véritable triomphe alors que honnêtement pour...

Il y a quelques jours je vous ai parlé du merveilleux colis reçu par Breizh-saveurs. Et bien je n'ai pas résisté longtemps à utiliser certains des produits et oui le soir même je me jettais dessus au grand plaisir de grognon et miss Angèle. J'avais des...

Quand jétais petite (le premier qui dit que je le suis toujours je le mords) mes parents travaillant tous les deux j'allais chez une nourrice. Que de souvenirs chez ma tata ... je me souviens des bouteilles de verigood au citron ah le verigood... quel...

On se moque souvent de moi car je préfére la ourée mousseline à la purée maison ce n'est pas une question de goût mais une question de texture... L'autre jour j'avais acheté des vitelotes et pour faire plaisir à grognon j'en ai fait un écrasé. 500g vitelottes,...

Je crois qu'il y a autant de façon de faire un poulet rôti qu'il y a de blog culinaire ... J'adore le poulet acheté dans une rotisserie avec la petite sauce qui va bien et que je sais pas refaire chez moi :) c'était une tradition avec angèle quand nous...

Grognon est le préposé au libraire. Il va donc régulièrement voir ce qu'il y a cpmme magazine pour lui, pour angèle et pour moi. Evidemment 80% du temps il me trouve des petits magazines de cuisine il sait qu'avec ça il va faire mouche. Ce jour là je...