viandes

La dinde souvent servie à noël ou au nouvel an dans sa forme entière mais déclinée suivant mille et une façons pendant l'année. Bien cuisinée elle n'est jamais sèche. Ici une recette facile et pas trop chère que mes deux gourmands raffolent. Une cuisse...

Envie de graine, envie d'échalotes, envie de pâtes et de sauce tomate à l'oignon. Comment concilier tout cela... allez hop opération j'ouvre le frigo et le congélateur et je prend ce qui me plaît. Je mélange, je cuis et on se régale. Pour une douzaine...

Au collège j'ai eu la chance d'avoir un trimestre de cuisine, je me souviens c'était l'après midi juste avant la récréation du coup au goûter on mangeait ce que l'on avait cuisiné enfin quand on faisait du sucré pace que les galettes ou la quiche à 4h00...

Quand j'étais petite, c'était mon papa qui faisait la cuisine à la maison. J'ai des souvenirs plein la tête de mon papa avec son grand tablier blanc. Je raconte souvent (grognon se moque même de moi avec ça pffff mais c'est de la jalousie parce que son...

Chouquette aime les plats fond de frigo :) c'est rapide et improbable comme mélange souvent :) Ici omelette cuite au four avec un reste de coquillette , saucisson au piment d'espelette, et fromage râpée. C'était non seulement rapide et très bon dixit...

Grognon iame beaucoup le crocodile et il l'adore en fine tranche sur la pierrade. Mais là j'avais décidé de lui cuisiner un peu pour changer et bingo il a beaucoup aimé. Un pavé de crocodile, une poignée de poivron orange, une poignée d'oignon haché,...

Un Samedi 13h00 pas envie d'aller faire les courses et pas envie de passer du temps en cuisine... allez opération fond de frigo .... Préparer des pommes de terre sautées , une fois presque cuites ajouter des oignons émincés. Enlever le gras et les faire...

Quand j'étais petite chez ma mamie on mangeait du lapin sauce marron. J'ai toujours appelé ce lapin comme ça mais je ne me suis jamais demandée avec quoi elle le faisait du moment que c'était bon. Mais voilà depuis j'ai déménagé en belgique , ma mamie...