viandes

Le cobb est il encore nécessaire de vous le présenter ?? Vous en avez déjà entendu parler tant de fois ... mais une piqûre de rappel ne fait pas de mal ;) Le cobb c'est d'abord un barbecue mais aussi un fumoir, un four et un réchaud. Il peut s'utiliser...

On a le reflexe blog ou on l'a pas :) Je vous explique :) Il y a quelques temps mister grognon a ouvert son blog de cuisine il a même profité de mon séjour en Alsace pour publier des nouvelles recettes. Mais voilà il se fait rare en cuisine. Profitant...

De Dijon au Japon en passant par l'Australie tout ça sans bouger de votre fauteuil ça vous tente ?? :) Mister Grognon a rapporté des courses l'autre soir et dans son panier, enfin plutôt son sac à dos pour lui, il avait mis des steaks de kangourou. Je...

Les ravioles, kezaco?? des raviolis ?? non non les ravioles sont d'origine dauphinoise, on les trouvait déjà dans la cuisine de l'antiquité romaine. Elles portaient le nom de rissole à cette époque et sont devenues raviole au fil du temps car la viande...

Les nuggets maison c'est bon ! Ca n'a rien à voir avec le truc infâme industriel que les industriels alimentaires veulent faire manger à nos enfants. Oui je vous entend déjà me dire ouais mais t'es gentille mais nous on n'a pas le temps de les faire en...

Il y a quelques temps j'ai reçu une proposition super chouette de tester des bouquins de cuisine. Comment dire non ?? j'ai réfléchi et je n'ai pas trouvé :p Du coup j'ai accepté d'intégrer le club des pralines des Éditions Solar. Et comme premier livre...

J'avais mis du boeuf dans mon panier de courses, des carottes ... et évidemment mon envie se tournait vers un boeuf carottes .... et puis je me suis dit qu'il serait ptet temps de le faire autrement ... j'ai commencé à chercher et puis rien ne me plaisait...

J'ai acheté il y a peu des filets de cuisses de poulet j'avais mis les paquets au congélateur ne sachant pas encore ce que j'allais en faire. Avec ces morceaux là mister Grognon peut enfin goûter la chair des cuisses sans avoir à râler aprés les os !...