Cassolette de pomme de terre et fromage
Samedi soir j'avais un buffet à préparer et il me fallait différentes petites choses à grignoter .... bon il paraît que les petites choses étaient trop nombreuses .... mais euh voilà je leur ai pas mis non plus un couteau sous la gorge pour engloutir les 80 feuilletés n'est ce pas fred et baudet ? ;)
Bref aujourd'hui pas de blabla :)
Allez hop la recette :)
Pomme de terre, lardons, oignons rouge, sel, poivre, huile d'olive, st nectaire, carvi.
Faire cuire les pommes de terre à l'eau en petits cube.
FAire fondre les oignons émincés dans un peu dh'uile d'olive, sel, poivre et une pincée de sucre.
Ajouter les lardons dans les oignons.
Mettre dans les cassolettes les pommes de terre, les oignons, les lardons, des cubes de fromages et saupoudrer de graine de carvi.
Passer au four 10 mn.
Bon appétit :)
