Hier je vous parlais de levure chimique maison et je suis sure que certains d'entre vous ont pensé oui ok la levure maison mais est ce que ça lève les gâteaux pareil ? J'avais bien évidemment la même interrogation et je me suis donc empressée de faire...

Il y a quelques temps un article sur le blog Esterkitchen m'avait interpellé .... une marque avait décidé de rajouter des conservateurs dans les paquets de levure pour que le moelleux dure plus longtemps. Euh ... mais oui bien sur .... quelle bonne idée...

Il y a quelques jours je vous proposais un sandwich à la sardine un peu plus original que le tradi jambon beurre :) Comme Mr grognon n'aime pas la sardine je lui avais fait une version boulette de dinde et petits légumes et il a trouvé ça délicieux. C'est...

Un dernier livre à gagner ;) Noël au mois de juillet se termine :) Je vous propose un guide pour decrypter les étiquettes. Il vous permet de comprendre la signification des expressions comme par exemple "à l'ancienne", label rouge" ... mais aussi comprendre...

J'avais envie d'un sorbet frais et original et en feuilletant le livre glace et sorbet dont je vous ai déjà parlé je suis tombée sur celui ci. Au départ la carotte m'a intriguée et puis je me suis laissée tenter. Bon j'ai décidé de faire les choses bien...

Le farz buan kezako ? d'après mes recherches cela signifie far rapide en breton :) c'est en quelque sorte un far cuit à la poêle et c'est supermegatropbon :) Quoi? j'en fais trop ? nan je vous assure c'est super rapide à faire et en plus c'est mega bon...

J'adore les sardines sous toutes les formes. Je rêve secrètement de sardines au bbq en ce moment et il va falloir que j'en trouve mais je ne suis pas vraiment en bord de mer du coup les arrivages de poissons sont souvent bof ... Mais j'ai toujours des...

Cette fois pas de recettes pour accompagner le livre :) Ce n'est pas un livre de recette que je vous propose de gagner mais un livre sur les bons choix alimentaires. Ce livre est l'aboutissement de 2 ans d'analyses de milliers de produits. Le livre est...