Caille rôtie et sa semoule fraîcheur
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Les petites cailles je trouve ça sympa quand la cuisson est juste ! Trop cuit c'est pas bon :) Depuis que j'ai trouvé la cuisson au four je suis fan :) Je varie les accompagnements, la sauce pour les laquer et le tour est joué un plat différent à chaque...