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Sel rose d'hymalaya et pétales de rose

Publié le par MelleBanane

Sel rose d'hymalaya et pétales de rose

Petite séance shopping et évidemment petit tour (juste 45mn hem hem) chez oil&vinegar et voilà que je tombe sur du sel rose d'hymalaya. Depuis quelques temps déjà j'en voyais sur le net sous la forme de gros diamants vendus avec une râpe. Je m'arrette...

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Brioche perdue

Publié le par MelleBanane

Brioche perdue

Il y a quelques temps j'avais testé la brioche julia chid trouvée sur le site papilles&pupilles mais elle manquait de sucre pour grognon et chouquette du coup il en restait beaucoup et je n'aime pas jeter. J'ai donc décidé de la servir comme du pain perdu....

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Mes (faux) premiers macarons :)

Publié le par MelleBanane

Mes (faux) premiers macarons :)

Le macaron ... petite douceur subtile et raffinée ... petit plaisir qui arrive à faire traverser Liège dans tous les sens à grognon et chouquette pour en manger (même sous la neige imaginez...) ... mais mon rêve secret était "regardez c'est moi qui les...

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Les langues de chat

Publié le par MelleBanane

Les langues de chat

Je cherchais un petit biscuit pour accompagner une mousse au chocolat quand sur le forum plaisirs gourmands j'aperçois ces petites langues de chat passées sous mon nez. Ni une ni deux je pique la recette et je file dans la cuisine. C'est d'une simplicité...

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Les oeufs à la neige

Publié le par MelleBanane

Les oeufs à la neige

Les oeufs à la neige ... ils font partie de mes desserts d'enfance ... mais ils font aussi partie des plus grosses déceptions culinaires depuis l'enfance. Et oui je suis trèèèès difficile sur l'oeuf à la neige ... il doit atteindre la perfection. J'aime...

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Quand chouquette réclame des épinards...

Publié le par MelleBanane

Quand chouquette réclame des épinards...

Alors que certaines mamans se battent avec leurs enfants pour leur faire manger des légumes (n'est ce pas cojocano ;) ), chouquette elle en réclame ... "je veux des épinards dis maman tu fais des épinards j'ai envie". Comment dire non à une telle demande...

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Trio de dessert

Publié le par MelleBanane

Trio de dessert

J'adore les desserts et un bon repas sans un excellent dessert est un repas gâché... je me suis souvent régalé dans de supers restaurants et pourtant une note de regret en sortant car le dessert n'était pas à la hauteur du salé. Pour le nouvel an j'ai...

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Petit plat rapide pour chouquette affamée :)

Publié le par MelleBanane

Petit plat rapide pour chouquette affamée :)

Chouquette aime les plats fond de frigo :) c'est rapide et improbable comme mélange souvent :) Ici omelette cuite au four avec un reste de coquillette , saucisson au piment d'espelette, et fromage râpée. C'était non seulement rapide et très bon dixit...

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