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Tartelette aux fraises et framboises

Publié le par MelleBanane

Tartelette aux fraises et framboises

Pour 6 tartelettes: 300g de fraises, 200g de framboises, 250g de mascarpone, 1cuillerée de vanille en poudre, 50g de sucr glace, beurre( pour le moule), pépites de chocolat. Pâte: 220g de farine, 125g de beurre, 80g de sucre glace, 40g de poudre d'amandes,...

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Yaourt aux framboises

Publié le par MelleBanane

Yaourt aux framboises

500g de yaourth nature, 1 boîte de lait nestlé concentré sucré, fruits, pépites de chocolat. La recette est super dure. Accrochez vous bien :) Mélanger le lait nestlé avec le yaourh, saupoudrer de pépites de chocolat et des fruits de votre choix. Et le...

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Soupe de petits pois au reblochon façon Marc Veyrat

Publié le par MelleBanane

Soupe de petits pois au reblochon façon Marc Veyrat

450 g de petits pois surgelés,1/2 oignon,30 cl d'eau,220 g de crème liquide bio (+/- 25 cl),10 g de de bouillon de volaille en poudre (ou cube),5 g de sel,2 cuillères à soupe d'huile d'olive,1 reblochon Pelez et émincez l'oignon. Faites chauffer l'huile...

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Dessert improvisé de fraise

Publié le par MelleBanane

Dessert improvisé de fraise

Fraises, framboises, sauce chocolat, glace vanille, chantilly. Le régal de chouquette et de grognon .... des petits desserts vite fait le soir :)

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Bouchées de courgette

Publié le par MelleBanane

Bouchées de courgette

Couper des tranches de courgettes dans la longueur avec une mandoline. Les faire griller avec un filet d'huile d'olive. Une fois les tranches refroidies les rouler sur elles mêmes en laissant un trou et les remplir de taboulé. Déguster frais. A servir...

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Courgettes farcies

Publié le par MelleBanane

Courgettes farcies

250 g de hachis de porc boeuf, 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail, 1 pincée d'herbes de provence, 1 cuillère à soupe de parmesan, sel&poivre, un filet d'huile d'olive. faire revenir le hachis dans un peu d'huile d'olive, ajouter les oignons et l'ail, saler...

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Médaillon de porc façon orloff miniature

Publié le par MelleBanane

Médaillon de porc façon orloff miniature

1 médaillon de porc, 1 tranche de fromage (ici du chaumes), une petite poignée de lardons fumé, moutarde, vin blanc, crème fraîche, sel&poivre. sur le médaillon de porc poser une tranche de fromage avec quelques lardons. Refermer pour emprisonner les...

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Variation autour du daiquiri fraise

Publié le par MelleBanane

Variation autour du daiquiri fraise

Une boisson de fille par excellence mais qui plaît aussi aux garçons. 2 citrons verts , 3 cuillères à soupe de sucre glace, 80ml de rhum blanc, 10 fraises, une larme de liqueur de fraises des bois, 6 glaçons. Pressez les citrons verts et mettez le jus...

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