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Crumble de légumes au pain d'épices

Publié le par MelleBanane

Crumble de légumes au pain d'épices

Mister grognon aime les mélanges sucré salé moi pas trop ... Du coup lorsque j'avais reçu le pain d'épice au poivre de chez fossier je m'étais posé la question de ce que j'allais en faire ... d'autant que j'ai toujours gardé de mauvais souvenir du pain...

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Meringue d'automne de Pierre Hermé

Publié le par MelleBanane

Meringue d'automne de Pierre Hermé

Je vous présente aujourd'hui mon gâteau d'anniversaire ... J'avais lancé un appel aux propositions avec comme exigeance du chocolat et de la meringue ... et Caroline me parle du célébre gâteau de PH et lorsqu'elle me passe la recette je craque littéralement...

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Cocktail mélancolie

Publié le par MelleBanane

Cocktail mélancolie

Toute bonne fête commence par un bon petit truc à boire ;) comme je suis une vraie fille je voulais du rose, de la fraise et des bulles ... j'ai donc fait une recherche et suis tombée sur le cocktail mélancolie ... je trouvais que le nom collait à merveille...

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Poulet aux haricots rouge

Publié le par MelleBanane

Poulet aux haricots rouge

il y a parfois des soirs où le frigo est vide, les placards n'ont plus grand chose et pourtant les estomacs crient famine et là il fait faire preuve d'imagination et remercier le vilain probleme que l'on a d'avoir toujours besoin de remplir les placards...

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Quiche poireau saumon

Publié le par MelleBanane

Quiche poireau saumon

Le soir j'ai parfois envie de plats rapides et complets et souvent les tartes salées ou autre quiches font leur apparition surtout avec l'hiver qui approche :) Ici un petit plat improvisé par rapport au surgelé et aux conserves présents dans les placards...

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Poisson au four

Publié le par MelleBanane

Poisson au four

J'ai aperçu dans une des nombreuses mailing list culinaire que je reçois du bar au four et cela m'avait paru alléchant mais je n'ai point de bar à disposition dans mon congélateur (enfin si j'ai un bar mais pas du genre à mettre dans un four) et pas de...

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Tartelette choco-rhubarbe

Publié le par MelleBanane

Tartelette choco-rhubarbe

Au collège en 3ème nous avions eu Madame Marchand en professeur d'EMT alors hormis la couture, la techno où je n'excellais pas je l'avoue, nous avions eu la chance d'avoir un trimestre de cuisine. Et je me souviens encore de ce que j'ai appris pendant...

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