750 grammes
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viandes

Petit gratin de riz Hawaïen

Publié le par MelleBanane

Petit gratin de riz Hawaïen

Oui je sais je vous sens déçue vous avez vu Hawaii et vous avez pensé palmier, cocktail, soleil et sable chaud... et moi je vous balance un gratin de riz qui sent bon l'hiver européen ... oui mais voilà (arrive le moment où je vais encore vous raconter...

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Poulet farci sous la peau

Publié le par MelleBanane

Poulet farci sous la peau

L'autre jour je feuilletais un magazine ... de cuisine évidemment les potins people ne sont pas mon truc mais par contre les histoire de poulet, de chocolat et autres substances bizarres sont très attirantes pour moi :) J'ai donc vu dans ce magazine une...

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Escalope de dinde farcie et sa semoule légére

Publié le par MelleBanane

Escalope de dinde farcie et sa semoule légére

La santé commence à aller mieux du coup l'inspiration et l'envie reviennent dans ma cuisine ... pour le plus grand plaisir de mes deux gourmands ... comme ils me disent si bien c'est pas qu'on mange mal quand tu es malade mais c'est moins original et...

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Roti de dindonneau au poivre de sarawak

Publié le par MelleBanane

Roti de dindonneau au poivre de sarawak

Ah le rôti de dindonneau .... la bête noire de grognon .... la première fois où j'ai voulu en faire il m'a dit ah non pas ça ... du coup je l'ai laissé dans le rayon ... en me demandant quelle était cette revulsion pour le roti de dindonneau .... mais...

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Les rillettes sarthoises

Publié le par MelleBanane

Les rillettes sarthoises

Tout le monde connait les rillettes mais la rillette est quelque chose qui se respecte ... j'ai grandi au pays de la rillette et oui la Sarthe berceau de celle ci ... Mon grand père quand j'étais petite me donnait des tartines de rilles ;) Il est vrai...

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Blanc de dinde à la fève tonka

Publié le par MelleBanane

Blanc de dinde à la fève tonka

Pour le réveillon du nouvel an j'avais prévu de l'antilope mais comme je suis tombée malade je n'avais pas la force de la cuisiner et grognon avait peur de la gacher du coup il s'est sorti un morceau de dinde mais bon je trouvais quand même que ce la...

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Aiguillettes de canard au porto

Publié le par MelleBanane

Aiguillettes de canard au porto

Chez nous on aime beaucoup le canard ... les petites aiguillettes sont notre pêché mignon ... cela me rappelle une vieille histoire d'ailleurs le canard ... je devais avoir 16 ou 17ans quelque chose comme ça je faisais à l'époque parti d'une harmonie...

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En route vers le congo ... Boeuf aux épinards

Publié le par MelleBanane

En route vers le congo ... Boeuf aux épinards

Il y a quelques temps je devais faire une escale du tour du monde de gwen et j'avais râté le départ de l'avion pour le libéria à cause de certains problèmes de santé suivi d'un déménagement ...et Gwen m'a gentiment redonné un billet pour le congo :) J'ai...

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