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23 articles avec porc

Porc à l'espagnole (IG faible)

Publié le par MelleBanane

Porc à l'espagnole (IG faible)

J'ai trouvé cette recette dans le livre cuisine pour diabétique de chez marabout et ça a bien plu à tout le monde. C'est le genre de plat très pratique qui satisfait aussi bien les au régime que les pas au régime et ça simplifie la tâche de la cuisinière...

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Salade de haricots verts et mignon de porc

Publié le par MelleBanane

Salade de haricots verts et mignon de porc

J'ai cru que le printemps et son soleil était enfin arrivé et j'ai dégainé les salades ! Vu la météo du we j'ai bien fait d'en profité pendant la semaine je pense ;) Cette fois j'ai mélangé de la salade avec de la mozza et j'ai ajouté des haricots verts...

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Bouillon de poulet parfumé, pâtes et boulettes

Publié le par MelleBanane

Bouillon de poulet parfumé, pâtes et boulettes

Quand j'achète un poulet 95% du temps je le découpe pour qu'il serve à plusieurs repas. Ca permet de diminuer la consommation de viande un poulet entier à 3 pour un repas c'est vraiment pas nécessaire. Du coup je prépare les blancs d'une façon, les cuisses...

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Pulled pork - Porc effiloché

Publié le par MelleBanane

Pulled pork - Porc effiloché

Cela fait un moment que j'ai envie de tester le pulled pork ce plat a tout pour me plaire, une cuisson longue et douce, il est relativement économique, il se mange dans un bon petit pain ... bref que des arguments qui plaident en sa faveur ;) J'ai fait...

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Boulettes #12354

Publié le par MelleBanane

Boulettes #12354

Je crois que nous sommes accros à la boulette à la maison. Dès que je ne sais pas quoi faire avec un morceau de viande hop je fais des boulettes parfumées et c'est toujours un succès. Cette fois c'était le défilé à la maison et personne ne mangeait à...

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Baguette croustillante pour sandwich aux boulettes

Publié le par MelleBanane

Baguette croustillante pour sandwich aux boulettes

Je n'avais pas spécialement prévu de publier cette recette mais hier en mettant la photo sur mon mur FB j'ai eu une discussion, à propos de la baguette que l'on aperçoit, avec Joëlle. Comme elle me demandait quelle recette j'utilisais j'ai cherché sur...

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Rôti de porc au four et ses légumes

Publié le par MelleBanane

Rôti de porc au four et ses légumes

Le rôti de porc je le cuisine de multiples façons ma préférence est cuit dans le bouillon mais là j'avais envie d'un rôti un peu crouté je l'ai donc passé au four. Pour me simplifier encore plus la vie j'ai mis tous les légumes avec comme ça je n'avais...

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Boulette au chorizo et salade de pomme de terre

Publié le par MelleBanane

Boulette au chorizo et salade de pomme de terre

Les boulettes à la maison c'est une tradition on aime tous ça et en plus c'est facile à faire et je les fais avec ce qui me tombe sous la main. Et alors depuis que j'ai l'optigrill toutes les boulettes se cuisent en même temps et sans aucune matière grasse...

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