fast food - pizza & co

Mr Grognon adore les merguez. D'après lui les meilleurs qu'il ai pu goûter venaient du boucher du village où j'ai grandi :) Dans mon supermarché habituel on trouve les merguez sous la forme de saucisse mais aussi sous forme de steack haché ce qui est...

Il y a quelques temps j'ai regardé un documentaire qui parlait des pizzas surgelés et j'avoue que j'étais stupéfaite de leur fabrication... du fromage qui n'en était pas, de la tomate pesée au gramme près et croyez moi il n'y en avait pas beaucoup de...

Il y a quelques mois j'avais préparé des croquettes de fromage pour Miss Angèle mais un peu au pif sans rien peser et elle s'était régalé .... J'avais publié la photo sur mon mur perso sur FB et elle avait vu débarquer tout un tas de gourmands qui voulait...

680g de farine, 2 càc de levure de boulangerie, 4 càs de sucre, 2 càc de sel, 50g de beurre, 14cl d'eau, 18cl de lait, 4 jaunes d'oeuf. Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire fondre le beurre dans l'eau, ajouter le lait et vérifier que...

Quand j'étais petite le dimanche était souvent synonyme de rôti de boeuf le fameux rosbeef du dimanche. Je ne sais pas si c'est toujours d'actualité à notre époque. En tout cas moi j'aime bien en manger un de temps en temps cuit en cocotte c'est tellement...

Les bagles c'est bon ! C'est un super argument non ? :p J'avais déjà essayé une fois d'en faire avec Juliette mais on s'était lamentablement foiré :D Depuis je n'avais pas retenté ma chance mais à force d'en voir dans mes bouquins de cuisine américaine...

Hier soir on se faisait une soirée entre filles avec Miss Angèle, Mr Grognon avait un truc avec ses collègues et j'ai proposé une pizza à la Miss et bien évidemment elle a accepté. J'ai décidé de faire la pizza selon mes envies et du coup c'était fromage...

Depuis toujours j'aime les roulés au fromage, les croissants au jambon c'est le genre de plats réconfort que je fais régulièrement. En plus d'être bon et de plaire aux petits et aux grands c'est rapide à faire. Vous pouvez les faire en version mini pour...