750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Brioche au chocolat de Christophe Felder

Publié le par MelleBanane

Brioche au chocolat de Christophe Felder

Ca y est c'est le we ... oups je m'égare .... mais n'empêche c'est vrai c'est le we et c'est le moment idéal pour faire des viennoiseries pour les petit dej :) Cela fait un ptit moment que j'ai testé cette brioche et j'avais oublié de vous la montrer...

Lire la suite

Poulet à la tomate

Publié le par MelleBanane

Poulet à la tomate

Je vous ai parlé il y a quelques jours d'une poêle en pierre, dans la même gamme j'ai aussi une cocotte. A la maison on aime les plats mijotés, les cuissons longues alors forcément une cocotte qui permet cela et qui passe au four ça me parle. Gilles,mon...

Lire la suite

Iles flottantes ou oeufs à laneige ?

Publié le par MelleBanane

Iles flottantes ou oeufs à laneige ?

Oeufs à la neige ou île flottante ? Ça se ressemble mais ce n'est pas tout à fait pareil il y a une différence dans la cuisson du blanc d'oeuf en fait :) J'adore ce dessert depuis toute petite mais j'en mange très rarement et uniquement à la maison. Je...

Lire la suite

Moelleux chocolat sans farine

Publié le par MelleBanane

Moelleux chocolat sans farine

Hier je cherchais un ptit dessert vite fait avec du chocolat et je suis tombée sur ce moelleux sans farine dans le dernier Saveurs :) Il est marqué 10mn de cuisson mais c'était pas assez cuit chez moi donc j'ai prolongé un peu et puis j'ai fait autre...

Lire la suite

Nuggets de poulet au piment d'espelette et thym frais

Publié le par MelleBanane

Nuggets de poulet au piment d'espelette et thym frais

Miss Angèle a réclamé des nuggets mais sans céréales du coup je suis allée rechercher la recette d'Anne Sophie Pic. C'est vraiment les meilleurs nuggets, ils sont super moelleux et plein de saveurs. Cette fois je les ai fait au piment d'espelette et au...

Lire la suite

Hachis parmentier

Publié le par MelleBanane

Hachis parmentier

Le hachis parmentier le plat récup par excellence. Je le fais systématiquement avec les restes de pot au feu je le préfère comme cela. Forcément ça râle un peu à la maison car je ne leur en fais pas assez à leur goût. Ce plat doit son nom à Antoine Parmentier...

Lire la suite

Lasagnes à la bolognaise

Publié le par MelleBanane

Lasagnes à la bolognaise

Des ptits frenchies sont venus passer quelques jours de vacances à la maison et pour pouvoir sortir comme on voulait bodega, pot au lait tout ça oups musée, cathédrale :D j'avais choisi de préparer des plats à l'avance facilement réchauffable et Mr Grognon...

Lire la suite