Top articles
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je vais rougir ...
J'ai reçu le prix de l'inspiration apr Adele et par Aurore, merci beaucoup les filles cela fait très très plaisir :) Pour ma part je le decernerais à Cojocano qui inspire beaucoup grognon pour le sucré salé :) Magalie pour son bavarois au chocolat humpf...
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papillotte familiale :)
Chez nous on aime beaucoup manger en papillote le soir, car c'est rapide à préparer et pendantq ue ça cuit on puet faire autre chose. Ici j'ai fait une grande papillote pour toute la famille en effet avec sa grande contenance elle peut nourrir 4à5 personnes...
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Lasagnes pour Popeye :)
Quand je me lance dans la préparation de pâte maison j'en ai toujours 3 tonnes et je dois faire des marmites et des marmites de sauce bolo... du coup je réserve une partie de mes pâtes pour faire des lsagnes aux épinards très appréciées de miss Angèle....
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Soupe de vouvray
Une petite soupe l'hiver rien de tel pour se réchauffer ... eh ben euh oui d'accord mais pas tous les jours :) Hier vous avez eu la version légume aujourd'hui vous aurez la version fruit. 5 fruits et légumes par jour ils disent ... et le jus de raison...
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Pâtes express
Je vous vois déjà là regarder mon blo de pâtes en vous disant ah oui pour être express elles sont express il y a rien dedans :) Et si mais tout est caché :) J'ai reçu par Breizh-saveurs des petites secouettes magiques avec de l'ail, du cumin et de la...
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Vol au vent
Le vol au vent et grognon (enfin surtout son estomac...) est une grande histoire d'amour qui dure qui dure ... le must pour lui c'est accompagné de croquette (si vous êtes sage un jour je vous mettrais la recette) mais pour moi c'est trop pas light hein...
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Quand le chocolat rencontre la framboise :)
Le père noël connaissant ma passion pour le chocolat m'a apporté le petit larousse du chocolat :) Le carré chocolat framboise a tout de suite attiré mon attention mais suite au premier essai j'ai trouvé ça beaucoup trop sucré. J'ai donc recommencé en...
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En route pour le Libéria
Avec le mauvais temps, le froid récurent une envie soudaine de voyager s'est jetée sur moi ... et l'invitation au voyage de Mamzelle Gwen tombait à pic. Après tirage au sort elle m'envoya un billet pour le Libéria. Déjà j'étais contente je situais le...
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Quand le canard va au potager
Syssye lors de l'échange gourmand m'avait envoyé du vinaigre balsamique à la truffe ... et je cherchais comment l'utiliser depuis que je l'avais reçu.. et puis l'autre jour au supermarché je vois des aiguillettes de canard ... et là tilt canard vinaigre...
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miam des nougats ....
Envie d'huile d'argan, de nougats avec votre photo dessus? d'une jolie tour à eiffel à manger? bref de bons produits gourmand? une seule adresse france epicurien allez trouver Pauline, sa gentillesse et son savoir faire :) nous avons goûté les nougats...
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Financier au citron et son coulis.
Un bon petit goûter est toujours apprecié chez nous. En rentrant de l'école, du travail ou même et surtout le we quand on a le temps. Ce jour là j'avais fait une petite crème vanille de Marc Veyrat et des financiers au citron le tout accompagné d'un coulis...
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massalé dinde
En ayant reçu la boîte d'épices de chez Breizh-saveurs j'ai découvert des épices que je ne connaissais pas notamment le massalé et le poivre du mexique , certaines que je connaissais de nom mais n'avais jamais goûté le curcuma. Il fallait donc remédier...
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Les salades à la sally ou pas ??
Tout le monde connait le film quand harry rencontre sally , pour ma part c'est un de mes films cultes je ne me lasse pas de le regarder (le premier qui dit que c'est mon côté fleur bleue midinette je le frappe). Dans ce film Sally, jouée par Meg Ryan,...
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Confiture de courgettes au gingembre et ses petites tartes parfumées au spéculoos
Angèle a piqué mes magazines de cuisine et autres livres achetés récemment et a mis des croix, pleins de croix sur lesrecettes. Alors il y a les croix en pointillées pour cela me tente mais je suis pas sure, les croix seules pour je veux et les multicroix...
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Le Mcmanue
Mes deux gourmands sont fanas de hamburgers mais par contre moi je n'en suis pas fan ... en plus mcdo &co ne sont pas trop mon trip de restaurant ... je préfére les nourritures terrestres plus conventionnelles ... je me damnerais pour un pavé de boeuf...
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Palette de porc en cocotte
Un plat simple qui cuit tout seul c'est l'idéal non ? aujourd'hui pas de blabla soyons aussi rapide que la recette ça me changera :) 1 palette de porc, une cocotte (ben oui si pas de cocotte pas de palette en cocotte:p), du beurre, un oignon émincé, moutarde,...
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Un prix joli ...
Mon blog est joli ainsi en a décrété Annabelle qui m'a décerné ce prix ... Annabelle est une quasi voisine, une rivière nous sépare, et nous nous sommes découvertes sur un forum de cuisine français ... cherchez l'erreur ... :) Vous retrouverez Annabelle...
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Quand popeye revisite la madeleine
Cela ressemble à une madeleine, ça a la forme d'une madeleine, et ... c'est une madeleine .. . et oui encore une :) 200g de farine, 5 oeufs, 150g de beurre, 1 sachet de levure chimique,épinard, ail deshydraté, chèvre, graine de sésame toastée, sel, poibre...
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Mes (faux) premiers macarons :)
Le macaron ... petite douceur subtile et raffinée ... petit plaisir qui arrive à faire traverser Liège dans tous les sens à grognon et chouquette pour en manger (même sous la neige imaginez...) ... mais mon rêve secret était "regardez c'est moi qui les...
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Pain aux 6 céréales
Un de mes premiers pains fait avec la map reçue à noël :) j'étais super fière :) 400g de farine aux céréales, 60g de farine normal, 310ml d'eau, 1,5càc de levure de boulanger, 1,5càc de sucre, 1,5càc de sel. Mettre le tout dans l'ordre de la map. lancer...
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quand la normandie rencontre le sichuan ...
Vous vous souvenez il y a quelques jours je vous ai montré un filet laqué au sichuan et par là même occasion je vous avouais que j'étais pas trop fan de la cuisine tendance asiatique contrairement à grognon :) donc moi ce jour là je suis restée sagement...
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Le cresson joue à cache cache avec le piment dans le poulailler
Il y a un blog que j'affectionne beaucoup c'est Beau à la louche les photos font toujours rêver et les recettes sont souvent originales ... Un sandwich m'avait fait de l'oeil et je me suis empressée de le faire au grand plaisir de mes gourmands qui m'en...
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Madeleine au chocolat sichuanesque
Clara&Compagnie organise un concours sur les madeleines et je me suis laissée happer par ce concours ... engloutir même car j'ai passé la journée à faire des madeleines ... du coup je lance sur mon blog la semaine de la madeleine car vous aurez droit...
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assiette girly spéciale moumoune :)
On se moque souvent de moi car je préfére la ourée mousseline à la purée maison ce n'est pas une question de goût mais une question de texture... L'autre jour j'avais acheté des vitelotes et pour faire plaisir à grognon j'en ai fait un écrasé. 500g vitelottes,...
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Quand le chocolat prend un thé avec une madeleine
Les petites madeleines continuent leur apparition :) j'avais envie d'une douceur sucrée et hopla qui voilà le chocolat et ma dernière gourmandise du moment le thé à la violette :) Allez trop de blabla tue le blabla hop la recette :) 200g de farine, 100g...