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  • Clafoutis aux cerises mais pas que ...

    06 mars 2011 ( #Gourmandises )

    Il y a quelques jours je vous parlais de mes supers cerises au peket. Et je n'ai pas mis de temps à les utiliser en pâtisserie. Un clafoutis aux cerises m'a paru l'idéal. Et puis c'est pas la saison et du coup c'est encore meilleur ;) Je ne sais pas si...

  • Gaufres au poulet rôti.

    20 juin 2010 ( #Viandes )

    Aïe ce soir l'Italie joue .... je n'ai pas le droit de parler les jours où l'italie joue .... et oui un supporter de l'Italie vit avec moi et il paraît que ma mauvaise foi exacerbée en période de coupe du monde est encore pire ... je ne vois pas pourquoi...

  • tartinade aux poivrons

    26 juin 2010 ( #Entrées )

    Je vois souvent dans les rayons des supermarchés des fromages à tartiner aromatisés je dis bien aromatisés car il y a rarement l'aliment cité dans le fromage. Par exemple il existe en belgique un philadelphia feta et concombre mais de morceaux de concombre...

  • Boulettes aux saveurs italiennes et leur coeur coulant

    19 février 2011 ( #Viandes )

    La diminution des mes publications, l'absence des plats cuisinés de grognon pour le midi ont fait s'inquiéter ses collègues. Ils lui ont demandé s'il mangeait encore à la maison ... le pauvre petit chou hein :) Et bien je rassure tout le monde il a mangé...

  • Rôti de porc aux 3 poivres

    01 juillet 2010 ( #Viandes )

    J'aime toujours le rôti de porc quand il est en sauce ou quand il est moelleux mais il est insupportable à manger lorsqu'il est tout sec ce qui arrive souvent lorsqu'il est cuit au four. Mais je vous ai déjà parlé de ma technique de le cuire dans un bouillon...

  • Macaron moche mais bon ;)

    22 juin 2010 ( #Gourmandises )

    Les macarons mes deux gourmands en sont fans ... quoi?? moi ??? ben euh oui moi aussi :p ils arrêtent pas d'en réclamer mais c'est long à faire et puis avec le four à gaz c'est assez périlleux et comme ils ne font pas la collerette ça m'énerve :p mais...

  • gâteau au muscat et fraises

    25 juin 2010 ( #Gourmandises )

    Comme vous le savez lundi, jour de l'été que l'on attend encore (enfin à l'heure où j'écris cet article lol), mister grognon prenait un an de plus et nous avions fêté cela avec un tiramisu au melon mais ce n'était pas son premier gâteau d'anniversaire...

  • Salade composée et sa sauce au yaourt

    23 juin 2010 ( #Salades )

    Une petite salade bien fraîche par cette chaleur est toujours appréciable ... quoi? comment? vous préférez une petite soupe ou une raclette .... allez non l'été est là et avec un peu de chance le soleil restera aussi ;) L'intérêt de cette salade est surtout...

  • Riz au lait ou pas en ce 1er Avril ...

    01 avril 2010 ( #Gourmandises )

    1er avril journée de la paranoet oui on ne peut parler à personne sans qu'il ne mette en doute les propos ... D'ailleurs à la maison Mister grognon avait l'air d'humeur blagueuse avant de partir au taf car il avait laissé un mot à miss Angèle comme quoi...

  • Assiette garnie pour repas gourmand

    13 juin 2010 ( #Viandes )

    Une assiette garnie ou comment satisfaire des gourmands quand il y a pas assez de viande pour tout le monde ... on triche, on bidouille, on rajoute des légumes et hop ni vu ni connu jt'embrouille ;) Et oui arrivé au moment de cuisiner pour le repas du...

  • Clafoutis aux cerises

    18 juin 2010 ( #Gourmandises )

    Aaaah les cerises .... j'en mangerais des kilos .... d'ailleurs j'ai repéré un cerisier dans le fond du jardin et je désespère qu'il me donne des cerises bien rouge... Mister grognon qui comme on le sait travaille dans un supermarché a surveillé l'étal...

  • I love Cola SodaStream

    03 février 2011 ( #Divers )

    La saint Valentin ... fête des amoureux où les bulles sont souvent de mises. Et si cette année vous partagiez les bulles du SodaStream avec votre amoureux ou amoureuse? Le soda stream c'est quoi ?? C'est une machine qui vous permet de faire vos sodas...

  • Pizza party pour foot en folie

    17 juin 2010 ( #Viandes )

    Ce soir les bleus affrontent le Mexique, sortez les vuvuzela, la bière et la pizza !! Comment ça vous n'avez pas votre propre vuvuzela pas grave celles de la tv font déjà bien assez de bruit ;) Je ne suis pas là pour polémiquer sur le choix du sélectionneur...

  • lasagne verte au chou fleur

    15 juin 2010 ( #Pomme de terre - légumes ... )

    Miss Angèle adore les épinards, le chou fleur ... oui je sais cela fait beaucoup d'envieuse parmi les mamans qui se battent tous les jours pour faire manger des légumes à leurs enfants. Du coup pour la ptite miss un plat sans viande avec que des légumes...

  • Qui veut gagner ... de magnifiques bouteilles de vin d'Alsace ? :)

    05 février 2011 ( #Divers )

    Souvenez vous il y a quelques semaines je vous parlais d'une magnifique expérience .... la dégustation des vins d'Alsace à l'air du temps ... vous m'aviez tous et toutes envié et bien aujourd'hui c'est votre jour de chance. J'ai la possibilité de faire...

  • Tarte coco chocolat et .... fleur de sel

    04 février 2011 ( #Gourmandises )

    Allez une petite recette sympa pour démarrer le we ... j'avais envie d'une tarte au chocolat l'autre soir et puis hop hop l'idée de la noix de coco de la fleur de sel s'est rapidement imposée. Du coup obligée de faire comme ça ;) Je pense qu'elle a fait...

  • Rôti de porc aux épices

    09 juin 2010 ( #Viandes )

    Avec les beaux jours qui reviennent les pique nique sont de mise ... (quoi il pleut encore chez vous ... ouais chez moi aussi mais bon l'espoir fait vivre non ? ;) ) et quand je prépare un pique nique j'aime bien emporter des petites tranches de viande...

  • Cheesecake vodka clémentine

    10 juin 2010 ( #Gourmandises )

    Je n'avais plus de dessert et j'avais envie de quelque chose de frais. Du coup en farfouillant dans mes placards et mon frigo j'ai commencé à trouver de bonnes choses à associer. Et puis m'est revenu en mémoire le cheesecake plume de julie andrieu que...

  • Ronde interblog #13

    23 janvier 2011 ( #Interblog )

    Et voilà la Ronde #13 est repartie pour un tour !! Rien ne nous arrête :) 123 blogs participants cette fois encore ... qui aurait cru que ce jeu prendrait autant d'ampleur :) Pourvu que ça dure ;) Alors cette fois je devais allez chez Prici un blog que...

  • Muffins pomme - myrtille

    02 février 2011 ( #Gourmandises )

    Comme vous le savez j'ai reçu un fresh express il y a peu, ce que je ne vous ai pas raconté c'est que Miss Angèle en voyant le carton sur la table le lendemain matin était aussi ravie que moi si ce n'est plus. Et oui elle avait eu l'occasion de se servir...

  • Feuille de brick aux épinards et poulet.

    11 juin 2010 ( #Viandes )

    Il existe des incontournables dans notre maison ... le poulet, les épinards en font partie et quand en plus je m'arrange pour que tout le monde puisse manger devant la tv avec les doigts alors là ils sont aux anges... du coup je me dis que mes petites...

  • Mister Grognon cuisine au wok

    24 janvier 2011 ( #Viandes )

    Mercredi dernier malgré les virus tout ça tout ça je me suis autorisée une sortie ! Contrainte et forcée par un billet offert par Mister Grognon j'ai du me rendre à un concert mais j'en parlerais plus tard :) Comme le dit concert était à 20h00 que les...

  • Biscuits au chocolat fondant

    12 juin 2010 ( #Gourmandises )

    Aujourd'hui c'est samedi et il faut parfois occuper les enfants et si vous faisiez des petits biscuits tout rempli de chocolat avec eux ?? Bonne idée ... et bien je vous propose des biscuits que j'ai trouvé dans un livre qui s'appelle gourmandises au...

  • Tarte ricotta, lardon et autres ingrédients de mon frigo ;)

    26 mars 2010 ( #Viandes )

    Inspirée par la tarte à la tomate que j'avais fait précédemment j'ai retenté l'expérience mais avec ma méthode favorite, j'ai nommé le fond de frigo ... Surtout n'hésitez pas laissez vous aller avec vos ingrédients préférés et comme cela vous nemangerez...

  • Canard roti aux épices cajun

    29 mars 2010 ( #Viandes )

    En fin de mois le fond de mon frigo est plus qu'apparent en même temps c'est plus pratique pour le nettoyer ;) et mon petit doigt m'a dit que je ne suis pas la seule à avoir un frigo qui fait de l'écho à cette période. Du coup il faut faire marcher son...